جوهر لیمو

آشنایی با جوهر لیمو

جوهر لیمو یا اسید سیتریک نمونه ای از اسید های آلی است که در میوه هایی چون پرتقال و لیمو ترش وجود دارد، میزان تولید این محصول در جهان سالانه به دو میلیون می رسد که عمده ترین کشور تولید کننده ان چین است، این محصول بیشتر به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار میگیرد که به غیر از مواد غذایی در محصولات آرایشی و بهداشتی، دارویی نیز وجود دارد ، جوهر لیمو ابتدا به دست دانشمند ایرانی به نام جابربن حیان کشف شده است، این اسید به دو مدل به نام مونوهیدرات و آندوهیدراز تولید می شود همانطور که از نامش پیداست دارای طعم ترشی است، خاصیت پاک کنندگی این محصول آن را از نظر بانوان به محصولی قدرمند تبدیل کرده است.

ترفند های خانه داری با جوهر لیمو

از رایج ترین تاثیرات این محصول میتوان به نظافت و تمیز کردن برخی وسایل اشاره کرد، این محصول نمونه ای از بی خطرترین شوینده ها به شمار می رود آن را میتوان در منزل برای نظافت ، رفع جرم ، رسوبات و رفع لکه های لباس مورد استفاده قرار داد ، در ادامه به همراه ما باشید تا با تا ترفند های خانه داری با جوهر لیمو اشنایی بهتری داشته باشید، با خرید جوهر لیمو از این ترفندها در کارهای منزل استفاده نمایید.

تمیز کردن اکثر لوازم با جوهر لیمو

ترکیب آرد و جوهر لیمو را میتوان برای پاکسازی و تمیز کردن اکثر لوازم و سطوح خانه مورد استفاده قرار داد ، اما بهتر است قبل از استفاده به این نکته توجه داشته باشید استفاده از این ترکیب برای تمیز کردن سطوح مرمری و سنگی توصیه نمی شود زیرا سبب اسیب دیدگی آنها می شود.

تمیز کردن سینک ظرفشویی

این محصول به علت دارا بودن خاصیت اسیدی به عنوان شوینده ای برای تمیز کردن سینک آشپز خانه معرفی شده است.

تمیز کردن حمام

جوهر لیمو را میتوان به عنوان شوینده ای خانگی مورد استفاده قرار داد و با استفاده از آن راحت تر سبب پاکیزگی حمام و دستشویی شد، در این صورت بوی بد مواد شوینده های شیمیایی به طور کامل رفع خواهد شد.

تمیز کردن شیشه ها

این محصول راهکاری مناسب برای پاک کردن شیشه ها است زیرا کاملا بی خطر بوده و به راحتی میتوان با استفاده از آن به نظافت خانه و شیشه ها ادامه داد.

شستشوی لباس ها با جوهر لیمو

مصرف اسید سیتریک هنگام شستشوی لباس، باعث متعادل شدن PH پودر لباسشویی می شود و لطافت و نرمی را در آنها بوجود می آورد ، استفاده از این محصول به راحتی رسوبات و گرگرفتگی ماشین لباسشویی را رفع می کند.

رفع لکه از روی لباس

برای رفع لکه های روی لباس و بوی بد آنها بهتر است هنگام شستشوی لباس جوهر لیمو را مورد استفاده قرار دهید.

تمیز کردن قهوه ساز

برای پاکیزگی و رفع گرفتگی لوله و مجاری آن بهتر است جوهر لیمو را برای این امر مورد استفاده قرار دهید تا این مشکل تاثیری بر روی طعم قهوه تان نگذارد.

رفع رسوبات و پوسیدگی سطوح

تمیز کردن رسوبات موجود بر روی شیر ها کار دشواری است، اما جوهر لیمو اگر چه از قدرت سایندگی کمتری برخوردار است و مدت زمانی طول می کشد تا این مشکل را بر طرف کند اما نسبت به شوینده های شیمیایی از خطرات کمتری برخوردار است و نوعی شوینده طبیعی به شمار می آید.

تمیز کردن تفاله صابون

برای رفع لکه های به جا مانده و ناشی از شوینده ها و صابون ها بر روی کاشی های حمام بهتر است جوهر لیمو را مورد استفاده قرار دهید.

کاربرد جوهر لیمو در مواد غذایی

جوهر لیمو را میتوان به عنوان مکمل غذایی در بسیاری از مواد مانند آبنبات ها، نوشابه  ها ،ترشی ها و… مورد استفاده قرار داد ،همچنین از آن به عنوان نگهدارنده مواد غذایی نیز استفاده می کنند و یکی از راه های تازه نگه داشتن قطعات بریده میوه ها به شمار می آید، برای این منظور مقداری از این محصول را با آب ترکیب نموده و قطعات میوه را درون آن ها قرار دهید، همچنین این محصول در ایجاد طعم میوه ای، تنظیم ph  ژله ها، دسر ها نقش دارد .

تاثیرات جوهر لیمو برای بدن

• تسکین درد دندان
• افزایش انرژی بدن
• ضد انعقاد خون
• جلوگیری از بروز عفونت
• افزایش سوخت و ساز بدن

تفاوت جوهر لیموی خشک و یا آبدار

هر دو نوع این محصول در کنسرو ها و سبزیجات برای جلوگیری از رشد میکوب ها و تنظیم PH مورد استفاده قرار میگیرد و میتوانند به عنوان آنتی اکسیدان در چربی ها و روغن ها مورد استفاده قرار گیرند ، مونو استیل سیترات نسبت به اسید خالص راحت تر ترکیب می شود و برای تهیه و تولید محصولات ضد انعقاد خون نیز مورد استفاده قرار میگرد.

تاثیرات جوهر لیمو بر روی پوست

این محصول تاثیر به سزایی بر روی پوست دارد به همین علت در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی مورد  استفاده قرار میگیرد،  از خواص جوهر لیمو بر روی پوست میتوان به خاصیت مرطوب کنندگی آن اشاره کرد، این اسید مرطوب کننده ای قوی است اگر آن را به صورت موضعی مورد استفاده قرار دهید سبب کاهش منافذ پوست می شود، مخلوط کردن ان با آب جوش و مالیدن بر روی پوست سبب رفع لکه های پوستی می شود، این اسید به علت خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد ضد چین و چروک بوده و از پیری زودرس جلوگیری می کند، خاصیت لایه برداری موجود در آن باعث روشن تر شدن رنگ پوست میشود، اما هنگام مصرف این محصول به این نکته توجه داشته باشید، استفاده از این محصول ممکن است سبب بروز علائمی در صورتتان شود و قرمزی و سوزش و خارش را به همراه دلشته باشد اگر دچار این علائم شدید بهتر است صورت را هرچه زودتر با آب شستشو دهید، از فواید ان محصول بر روی صورت میتوان به جوانسازی پوست بهبود اثرات افتاب سوختگی و باز کردن منافذ پوست اشاره کرد.

عوارض جوهر لیمو بر بدن

ممکن است بسیاری از افراد از این محصول برای چربی سوزی و کاهش وزن استفاده کنند اما اسید و مزه ترشی که در این محصول وجود دارد از خواص چربی سوزی برخوردار نیست و نه تنها سبب کاهش وزن در افراد نمی شود با ترشح اسید معده، غذا را هضم کرده با افزایش اشتها وزن شمارا بیشتر می کند، استفاده از این محصول برای افراد مبتلا به دیابت و یا کسانی که رژیم غذایی دارند توصیه نمی شود و محدودیت مصرف دارد.